2026年3月期第1四半期決算短信（非連結）概要

主な事業セグメント

佐藤食品工業株式会社は、食品加工事業を単一セグメントとして展開しており、茶エキス、粉末天然調味料、植物エキス、液体天然調味料、粉末酒などの製品を製造・販売しています。

今期の事業と経営成績の主な変化

売上高の増加

今期の売上高は16億8,200万円で、前年同期に比べて13.4%増加しました。特に茶エキスと粉末天然調味料が好調でした。

• 茶エキス: 8億3,000万円（前年同期比28.2%...